Tina kyckling i vatten utan påse

I landet äter oss nästan 24 kg kyckling per tid samt per individ. inom mataffärerna finns både nyligen tillverkad kyckling samt fryst kyckling såsom man är kapabel tina egen hemma.

för att köpa fryst kyckling existerar en utmärkt sätt för att ständigt försäkra sig ifall för att äga utmärkt samt hälsosamt animalisk föda hemma. Då detta existerar viktigt för att kyckling hanteras riktig då man tinar upp den till för att förhindra för att bakterier bildas möjligen ni fråga hur ni bör utföra på grund av för att tina kyckling? Läs vidare således bör oss vandra igenom hur ni bör utföra till för att tina kyckling samt hur ni bör utföra på grund av för att tina kyckling snabbt.

Tina kyckling säkert

Först bör oss förklara varför detta existerar viktigt för att tina kycklingen riktig.

Tinar ni ej kycklingen vid korrekt sätt förmå kycklingen då den tillagas titta färdig ut vid utsidan dock artikel rå vid insidan. för att förtära rå kyckling existerar ej utmärkt eftersom detta kunna finnas bakterier inom detta råa köttet likt är kapabel leda mot sjukdomar ifall köttet äts. Därför bör ni ständigt tina kycklingen riktig således för att tillagningen sedan går därför jämnt liksom möjligt.

Tina kyckling inom kylen

Att tina kyckling inom kylen existerar detta långsammaste sättet för att tina kyckling dock även detta bästa sättet.

detta existerar detta bästa sättet för att tina fryst kyckling vid eftersom den låga temperaturen skapar sämre förhållanden till bakterierna för att föröka sig än angående ni skulle tina kycklingen inom rumstemperatur.

Det finns även andra fördelar tillsammans för att tina upp kyckling inom matförvaring. Den skonsammare långsamma upptiningen från kycklingen inom kylskåpet fullfölja således för att den frysta kycklingen förbättrad bevarar smakupplevelse samt konsistens.

detta leder mot en förbättrad utfall från matlagningen sedan då ni besitter tillagat kycklingen.

Att tina kyckling inom matförvaring kunna ta kurera 2 dagar ifall detta existerar enstaka massiv kyckling, räkna tillsammans 10 timmar per kilo ungefär. Därför behövs detta lite förberedelse då ni tinar upp fryst kyckling inom kylen.

för att tina kycklingfilé inom matförvaring går självklart snabbare än ett hel kyckling.

Gör sålunda här:

1. Placera den frysta kycklingen inom enstaka påse vilket går för att försegla.
2. Placera den frysta kycklingen vid en tallrik alternativt inom ett bunke.
3. Placera skålen alternativt bunken inom kylen, gärna långt ned sålunda för att eventuell något som är mer än nödvändigt; överflödigt saft såsom läcker ut ej förstör andra matvaror.

Tina kyckling inom vatten

Du möjligen hört talas ifall för att man förmå tina kyckling inom vätska.

detta existerar en utmärkt sätt för att tina fryst kyckling ifall ni existerar beneath lite tidspress. för att tina kyckling inom dricksvatten existerar enkelt, dock ni bör följa processen nedan.

Gör därför här:

1. Fyll enstaka bunke tillsammans med kallt vätska alternativt fyll diskhon tillsammans kallt vatten.
2. Placera kycklingen inom ett förseglad påse sålunda för att vattnet ej kommer åt kycklingen.
   Om du har bråttom kan du tina fryst kyckling i en kastrull med kallt vatten

   angående vattnet kommer åt kycklingen förmå vattnet förstöra kycklingköttet således för att bakterier bildas inom köttet.

3. Placera den frysta kycklingen inom enstaka förseglad påse inom bunken tillsammans vatten.
4. Byt ut vattnet efter 30 minuter mot nytt kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. detta existerar viktigt på grund av för att vattnet ej bör bli till varmt samt leda mot för att bakterier skapas samt sprids.
5. Tillaga kycklingen omedelbart efter för att den tinats upp.

Att tina kyckling inom vätska tar ungefär 2-3 timmar dock förmå även ta längre tidsperiod ifall kycklingen existerar massiv.

Räkna tillsammans med för att 500g kyckling tar ca 60 minuter för att tina upp.

Tina ej kycklingen inom varmt vatten

Undrar ni ifall man kunna tina kyckling inom varmt vatten? Nej, detta förmå ni ej, ifall ni tinar kyckling inom varmt dricksvatten således förmå kycklingen nå ett temperatur var bakterier börjar spridas. Undvik därför för att innehåll bunken tillsammans varmt vatten.

Tina ej kycklingen utan för att lägga den inom enstaka påse

Om ni tinar kyckling utan för att lägga den inom enstaka påse därför kommer vattnet reagera tillsammans med köttet.

Då kunna detta främja tillväxten från bakterier.

Vattnet påverkar även köttets konsistens. Därför bör ni ej tina kyckling inom vätska utan för att lägga den inom enstaka vattentät påse.

Tina kyckling inom micro

Om ni existerar beneath extrem tidspress inom köket samt behöver tina kyckling många snabbt möjligen ni fråga ifall ni kunna tina kyckling inom micro. kunna man tina kyckling inom mikron?

Ja ni förmå tina kyckling inom snabbkokare, dock bara angående ni tillagar den direkt efter för att ni tinat den inom mikron.

titta dock detta vilket ett extrem nödlösning likt ni kunna ta mot inom sämsta fall. för att tina kyckling inom micro fungerar bäst tillsammans med mindre delar kyckling. detta existerar en god omröstning till för att tina kycklingben alternativt tina kycklingfilé.

Nackdelen tillsammans för att tina kyckling inom micro existerar för att ni påbörjar tillagningen från kycklingen då ni värmer den inom micron.

detta innebär för att ni måste tillaga kycklingen omedelbart då den existerar upptinad inom micron annars riskerar ni för att bakterier sprids inom köttet. Tänk även vid för att inom jämförelse tillsammans med för att tina upp kycklingen inom kylen således existerar upptining inom mikron supersnabb samt ej alls således skonsam.

detta innebär för att kyckling såsom tinas inom micro ej får identisk smakförmåga samt konsistens nära tillagning. dock måste man fixa ett kyckling snabbt därför måste man, då existerar detta en alternativ.

Gör därför här:

1. Placera kycklingen vid enstaka ugnssäker tallrik.
2. Kör micron vid nedsänkt resultat inom 2 minuter.

   Vänd vid bitarna inom mikron.

3. Kör micron vid nedsänkt påverkan inom enstaka 60 sekunder. granska kycklingen samt kör enstaka 60 sekunder mot tills kycklingen existerar tinad.

Avbryt micron då kycklingen existerar tinad. ni önskar ej koka kycklingen inom micron. Tryck vid kycklingens tjockaste sektion tillsammans tummen, existerar den hård därför existerar den kvar fryst.

ni kunna även skära ett skåra inom kycklingen samt öppna upp kycklingköttet. Ser ni fryst vatten inom kycklingen sålunda existerar den ej tinad.

Tina kyckling inom ugn

Undvik för att tina kycklingen inom ugnen. detta existerar svårt för att granska hur väl kycklingen existerar tinad samt ni riskerar även för att kycklingen blir torr då ni tinar upp den.

ifall ni bör tillaga fryst kyckling inom matlagningsapparat rekommenderas för att ni tillagar den vid sålunda nedsänkt temperatur såsom möjligt på grund av för att förhindra för att kycklingen blir på grund av torr. för att tillaga fryst kyckling tar ungefär 50% längre än för att tillaga tinad kyckling.

Tina kyckling inom rumstemperatur

Undvik för att tina kyckling inom rumstemperatur.

detta liksom sker angående ni tinar kyckling inom rumstemperatur existerar för att ni skapar utmärkt förutsättningar på grund av bakterier för att bildas inom kycklingen.

detta är kapabel leda mot allvarliga sjukdomar ifall ni får inom dig dem. Därför bör ni inte någonsin tina kyckling inom rumstemperatur utan hellre tina kycklingen inom kylen, inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig alternativt inom micron.

Hur utdragen tidsperiod tar detta för att tina kyckling

En hel fryst kyckling tar ungefär en dygn för att tina upp inom kylen.

ni är kapabel snabba upp detta genom för att tina upp kycklingen inom vätska alternativt tina upp kycklingen inom matlagningsapparat alternativt micro. allmänt sett existerar detta sämre för att tina kyckling snabbt än för att tina kyckling långsamt. ni får förbättrad konsekvens angående ni tinar kycklingen långsamt än angående ni tinar kyckling fort.

Hur utdragen tidsperiod tar detta för att tina kyckling?

• Tina kyckling inom kylen: 1-2 dagar
• Tina kyckling inom vattenbad: 2-3 timmar
• Tina kyckling inom micro: 10-20 minuter

Källor:

Livsmedelsverket
Svensk fågel